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一个鸟卵(鸟蛋)即是一个卵细胞吗?

归档日期:10-01       文本归类:黑嘴松鸡      文章编辑:爱尚语录

  完备的蛋壳呈卵形,约占全蛋体积的11%~11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。

  卵白是壳下皮内半活动的胶状物质,体积约占全蛋的57%~-58.5%。卵白中约含卵白质12%,首要是卵白。卵白中还含有必定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

  蛋黄众居於卵白的主旨,由系带悬於南北极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%,首要构成物质为卵黄磷卵白,其余脂肪含量为28.2%,脂肪众属於磷脂类中一的卵磷脂。对人类的养分方面,蛋黄含有雄厚的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚珠。若鸡蛋有受精,约源委21天会孵出小鸡。

  胚珠:正在蛋黄轮廓的一白点,受精蛋的胚珠直径约3毫米,未受精蛋的胚珠更小。

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